El chorizo de venao es un embutido artesano de caza, seleccionando las mejores carnes de venao, embutido en tripa natural.
Esta carne se destaca por ser de las más saludables y natural de las carnes rojas por su bajo contenido en grasas y calorías, manteniendo un sabor exquisito. Toda una delicia para el paladar.
Puede consumirse asado o crudo tras dejarlo secar.
Ingredientes
- 90% de carne de venao
- 10% de carne de cerdo
- Pimentón
- Sal
- Ajo
- Orégano
- Peregil
El precio indicado es por kilo.
Este producto debe de ser conservado en un lugar seco y fresco.